ডায়াবেটিস রোগীর খাবারের তালিকা

ডায়াবেটিস হল বিপাকীয় সম্পর্ক যুক্ত যা কার্বোহাইড্রেট এবং গ্লকোজ অক্সিডেশন সম্পুর্ণরূপে সনাক্ত করা হয় না।ডায়াবেটিস মেলিটাস একটি দীর্ঘস্থায়ী বিপাকীয় ব্যাধি যা শরীরের শর্করা ,স্ট্যাচ,এবং অন্যান্য খাবারকে শক্তিতে পরিণত করতে ব্যর্থ হয়।আপনি খাবার খাওয়ার সময় এমন অনেক খাবার খান যেগুলি হজমের সময় গ্লকোজ নামে চিনিতে রূপান্তরিত হয়।তারপর এই গ্লকোজ রক্তের সাথে সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে।হরমোন ,ইনসুলিন,তারপর গ্লকোজ শক্তিতে পরিণত হয় যা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।ডায়াবেটিস মানুষের শরীরে ইনসুলিন তৈরি হয় না এবং সঠিক ভাবে কাজও করতে পারে না।এই কারণে রক্ত প্রবাহে প্রচুর পরিমাণে গ্লকোজ তৈরি হয়.। 

ডায়াবেটিসের প্রধান কারণ হল অনিয়মিত খাবার, মানসিক চাপ,ব্যায়ামের অভাব।  

সাধারণত  দুই ধরনের ডায়াবেটিস রয়েছে।

টাইপ-১

• এটি মূলত কিশোরী প্রসূতি ডায়াবেটিস নামে পরিচিত।
• এই ধরনের ডায়াবেটিসে শরীরে কম বা কোন রকম ইনসুলিন উৎপন্ন হয় না।

       এটি প্রায় শৈশবে বা মাঝ বয়সী বাচ্চাদের মধ্যে ঘটে এবং এটি বংশগত রোগ হতে পারে।

• এই ধরনের ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের প্রতিদিন ইনসুলিনের ইনজেকশন নিতে হয়।বেঁচে থাকার জন্য তাদের ইনসুলিনের সাথে খাবার এবং কাজকর্মের ভারসাম্য বজায় রাখতে হয়।

টাইপ-২

• এই ধরনের ডায়াবেটিস মূলত প্রাপ্তবয়স্ক ৩৫ থেকে ৪০ বছরের মানুষের মধ্যে দেখা যায়।প্রায় ৮০ শতাংশ মানুষের মধ্যে এই টাইপ -২ ডায়াবেটিস দেখা যায়।
• এখানে যদিও প্যানক্রিয়াস যথেষ্ট পরিমাণে ইনসুলিন তৈরি করে,শরীরের কোষ এই প্রক্রিয়ায় কোন সংবেদনশীল হয়।
• টাইপ-২ ডায়াবেটিসের সাথে লড়াই করার সেরা উপায় হল ওজন কমানো নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং সঠিক খাদ্য গ্রহণ ।

• কখনও কখনও মৌখিক ঔষধ বা ইনসুলিন ইনজেকশনের প্রয়োজন হয়।